”Martin-isä aloitti kalastajana vuonna 1972 ja poika Rikhard vuonna 2015: osallistuimme mestari- ja kisällihankkeeseen, jossa mestari Martin koulutti ammattikalastajan Rikhard-kisällistä.
Kotipaikkamme on Porvoon Pellinki ja kalastamme osan käyttämästämme kalasta.
Myymme kotimaista villilohta ja taimenta. Norjan lohi tulee tukuista, muu myytävä kala itseltämme sesongin mukaan. Valmistamme itse lämmin- ja kylmäsavukalat ja myös graavikalat, myös muita tuotteita on valikoimissamme.
Meillä on oma myymälä ja 25.5 – 30.9 olemme myös Sandholmin kesätorilla Pellingissä lauantaisin klo 9-12.
Stadin silakkamarkkinoilla olemme olleet mukana jo yli 35 vuotta.
Lempikalaruokamme on kevätsärjestä valmistettu kirkas kalasoppa.”
_ _ _
"Fadern Martin Tillman började fiska 1972 och sonen Rikhard 2015, som bäst är han på mästar-gisällskolning där hans far lär ut yrkesfiskets alla konster.
Hemhamnen är i Pellinge i Borgå där vi fiskar med sju bottenryssjor och nät.
Vi säljer inhemsk vild lax och öring. Norks lax får vi från partihandeln, övrig fisk fiskar vi själva efter säsongen. Vi tillreder själva varm- och kallrökt fisk samt även gravad.
Vi har egen butik och 25.5-30.9 är vi även på Sandholmens sommartorg i Pellinge på lördagarna kl 9-12.
På Helsingfors strömmingsmarknad har vi varit med i över 32 år.
Vår favoriträtt är klar fisksoppa av vårens mört."
- Rikhard Tillman
-
-
Puhelintilaukset / Telefonbeställningar: 0400 952 299
-
