"Olen tammisaarelainen vuonna 1978 aloittanut 1-luokan kalastaja. Kalastan yhdellä isommalla Patricia-nimisellä kalastusaluksella ja lisäksi on muutama pienempi vene Käytän pelkästään verkkoja.
Myyn tuoretta kalaa ja kalajalosteita pääosin norjan lohesta, kaikki muu myytävä kala tulee itseltäni sesongin mukaan. Saatavilla on myös lämmin- ja kylmäsavukalaa sekä graavikalaa.
Kauppapaikkanani toimii Skåldö Skärgårdslandet -kesätori lauantaisin kello 10-13.
Oma lempikalaruokani on paistetut silakat.”
_ _ _
"Jag är yrkesfiskare från Ekenäs och började mitt yrkesfiske i 1-klass 1978. Jag fiskar med flera båtar, varav Patricia är en större, och de övriga något mindre. Jag använder endast nät.
Jag säljer färsk fisk och fiskförädlingar av främst norsk lax. Annan fisk finns efter tillgång och säsong. Fiskförädlingarna är varm- och kallrökt samt gravad fisk.
Jag säljer fisk på Skåldö Skärgårdslandet vid sommartorget lördagar kl 10-13.
Min egen favoriträtt är stekt strömming."
- Bill Nyström
-
-
Puhelintilaukset/ Telefonbeställningar: 0400-228835. Saa soittaa. Ring gärna.
-
